百貨店の心臓部とも言える地下1階の食品フロア。今、ここが空前の盛り上がりを見せている。2026年に入り全面刷新されたフードエリアには、単に有名銘菓を並べるのではない「体験」が詰まっている。
特に注目を集めるのは、北摂地域の新鮮な農産物を日替わりで直送するライブマルシェだ。朝採りのいちごや採れたて野菜が到着するたび、店頭では生産者のこだわりを伝えるスタッフの声が響く。シェフが目の前で調理するデリや、地域限定クラフトビールのタップバーなど、仕事帰りの一杯から休日の家族でのテイクアウトまで、食への感度が高い顧客の心を掴んで離さない。
