今、広島駅周辺で最も元気なジャンルを挙げるなら「立ち飲み(タチノミ)」だろう。千円でアルコール2杯と小鉢がついてくるお手軽な「センベロ」店から、オーガニックなおつまみを出すスタイリッシュな立ち飲みスタンドまで、選択肢は極めて豊富だ。
立ち飲みの最大のメリットは、その圧倒的なテンポ感にある。「もう一杯だけ呑んで帰りたい」「次の店に行く前のウォーミングアップに」といったワガママなニーズに完璧に応えてくれる。店内はいつも活気に満ちており、店主や常連客から「次に行くべき隠れた名店」の情報を教えてもらえるのも、立ち飲みならではの醍醐味と言えるだろう。