旅の醍醐味である食体験においても、岡山のグランピングは他のエリアを一歩リードしている。岡山は言わずと知れた食材の宝庫。日本最古の血統和牛とされる「千屋牛(ちやぎゅう)」や、瀬戸内海で獲れた新鮮な鰆(さわら)や牡蠣、タコなどが豪華なバーベキューコースとして提供される。
下準備や後片付けはすべてスタッフに任せ、自分たちはシェフのようにグリルで焼き上げるだけという手軽さも魅力。ソムリエが厳選した岡山県産ワインとのペアリングを楽しめる施設も増えており、食通たちの唸る声が聞こえてきそうだ。
旅の醍醐味である食体験においても、岡山のグランピングは他のエリアを一歩リードしている。岡山は言わずと知れた食材の宝庫。日本最古の血統和牛とされる「千屋牛(ちやぎゅう)」や、瀬戸内海で獲れた新鮮な鰆(さわら)や牡蠣、タコなどが豪華なバーベキューコースとして提供される。
下準備や後片付けはすべてスタッフに任せ、自分たちはシェフのようにグリルで焼き上げるだけという手軽さも魅力。ソムリエが厳選した岡山県産ワインとのペアリングを楽しめる施設も増えており、食通たちの唸る声が聞こえてきそうだ。