野沢温泉と言えば、硫黄の香りと豊富な湯量が自慢の天然温泉だ。ホテルが誇る展望大浴場からは、四季折々に表情を変える北信州の山々を一望できる。湯船に身を沈めた瞬間、身体の芯から解きほぐされていく感覚を覚えるだろう。弱アルカリ性の柔らかな湯は肌になじみ、湯上がり後も温もりが持続する。
特筆すべきは、館内で楽しめる源泉の質の高さだ。加水・加温を極力抑え、自然の恵みをそのまま引き出す温度管理は、熟練のスタッフによる日々の努力の賜物である。雪景色を眺めながら浸かる露出感あふれる露天風呂は、冬の滞在におけるクライマックスと言っても過言ではない。
