ラーメン店を探す際、多くの人が参考にするのが「食べログ」や「Googleマップ」といったレビューサイトだ。しかし、ラーショに関して言えば、スコアの数値だけで判断するのは早計と言ざるを得ない。
食べログではグルメ通による客観的な評価が並ぶ一方、Googleマップでは日常的に通う地元ドライバーや近隣住民による熱量の高い口コミが目立つ。「麺の硬さ」「味の濃さ」「背脂の量」といった細かなカスタマイズに対する満足度は、Googleマップのコメント欄にこそリアルに現れる。
評価の星の数に惑わされず、地元民がどのようなシチュエーションで暖簾をくぐっているかを見極めること。それこそが、石川で本当に自分に合った最高の一杯に出会うための近道なのだ。 （出典: ラーメン ショップ 石川（Yahoo!ニュース））
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