日本のカルチャーとして定着したラーメン文化だが、グローバル配信大手Netflixのドキュメンタリー番組「ストリート・グルメを求めて」のアジア編でフィーチャーされたことで、その名声は国境を越えた。
海外からの旅行客がスマートフォンを手に店を探し当て、熱々の一杯を頬張る姿も今や日常の風景だ。本格的な街中華ドキュメンタリーとして描かれた店主の情熱と生き様は、国境や言語の壁を越え、多くの海外視聴者の感動を呼んだ。
日本のカルチャーとして定着したラーメン文化だが、グローバル配信大手Netflixのドキュメンタリー番組「ストリート・グルメを求めて」のアジア編でフィーチャーされたことで、その名声は国境を越えた。
海外からの旅行客がスマートフォンを手に店を探し当て、熱々の一杯を頬張る姿も今や日常の風景だ。本格的な街中華ドキュメンタリーとして描かれた店主の情熱と生き様は、国境や言語の壁を越え、多くの海外視聴者の感動を呼んだ。