日中の特売も見逃せないが、ベルクスで最も熱いドラマが繰り広げられるのが16時半から18時頃にかけて実施される「夕方タイムセール」だ。夕飯の準備に追われる主婦や仕事帰りの会社員で売り場が活気立つ時間帯、惣菜コーナーや精肉・鮮魚コーナーで一斉に割引シールが貼られ始める。
狙い目は、店内で揚げたての惣菜や手作り弁当。20%オフから始まり、ピーク時には半額シールが投入されることもある。ベテランの常連客は、シール貼りが始まる直前の巡回タイミングを見極め、売り場の動きを察知して動く。ただし、安さにつられて不要なものまでカゴに入れるのは厳禁。夕方タイムセール攻略のコツは、翌日の朝食や冷凍保存できる食材をあらかじめリスト化し、狙い定めた商品を素早く確保することにある。