ガッツリ系のイメージが強い肉料理だが、ヘルスケア意識が高まる2026年のトレンドもしっかり捉えている。脂質を抑えてタンパク質をしっかり摂りたい層に向けた単体メニューやカスタム提案が充実している点も見逃せない。
赤身主体のハラミや牛タン、鶏モモ肉を中心に組み立て、ご飯をサラダや大豆ライスへチェンジ。余分な脂をロースターの下へ落としながら焼き上げるシステム自体が、実は非常にヘルシー。罪悪感なく肉の旨味をフルに堪能できるのが嬉しい。
ガッツリ系のイメージが強い肉料理だが、ヘルスケア意識が高まる2026年のトレンドもしっかり捉えている。脂質を抑えてタンパク質をしっかり摂りたい層に向けた単体メニューやカスタム提案が充実している点も見逃せない。
赤身主体のハラミや牛タン、鶏モモ肉を中心に組み立て、ご飯をサラダや大豆ライスへチェンジ。余分な脂をロースターの下へ落としながら焼き上げるシステム自体が、実は非常にヘルシー。罪悪感なく肉の旨味をフルに堪能できるのが嬉しい。