週末ともなれば長蛇の列ができる人気店だけに、訪問時の戦略は欠かせない。現在の混雑ピークは午前11時30分から午後1時30分にかけて集中している。スムーズに入店を狙うなら、開店直後の午前11時前、あるいは昼の営業終了間際となる午後2時前後が狙い目だ。店舗周辺の専用駐車場は満車になりやすいため、近隣のコインパーキングをあらかじめ把握しておくことが賢明な立ち回りとなる。
定番の中華そばはもちろん見逃せないが、季節ごとに顔を出す数量限定メニューや、常連が愛してやまない「特製トッピング」の存在も見逃せない。厚切りでありながら口の中でホロリと崩れる自家製チャーシューメンや、野菜の旨味が溶け出したタンメンは、提供数が限られる日もあるため早めのオーダーが鉄則だ。
