タコスは単なる料理の枠を超え、世界的な文化現象として定着した。強烈なスクリーン上の存在感で知られるハリウッド俳優のダニー・トレホ氏が手がけるタコス店「Trejo's Tacos」の成功は、ストリートフードが現代ポップカルチャーと完璧に融合した象徴例と言える。
さらに、アカデミー賞を受賞したアニメーション映画『リメンバー・ミー』が描いたメキシコの豊かな家族愛や伝統文化は、日本国内でも現地への親近感を一気に高めた。駐日メキシコ大使館が後援する文化イベントやフードフェスティバルでも、本格的なタコスの振る舞いは常にイベントの目玉であり、食を通じた異文化理解の架け橋となっている。
