千葉県は全国有数の農業王国だ。だが、近年の不規則な降雨と高温傾向は、特産の落花生や梨、ハウス野菜の生育に大きな影を落としている。猛暑日数が長期化することで日焼け果や生育不良が発生し、農家の収益を直接圧迫する事態が相次いだ。
これに対し、県内の農家では高精度な気象観測センサーとAI予測を組み合わせたスマート農業の導入が加速している。土壌水分や局地的な降水量データをリアルタイムで分析し、自動で遮光ネットや散水装置を稼働させる仕組みだ。天候のリスクをテクノロジーで回避する試みが、千葉の食を陰で支えている。
