今注目を集めている 昭和の聖地が西新宿で魅せる進化——移転から月日を経て「珈琲 西武」が平成・令和世代までを引きつける究極の喫茶体験について、主要な情報を分かりやすく掲載しています。

2026年現在、海外からの旅行者にとって日本の「純喫茶（KISSATEN）」は、アニメや食文化と並ぶ巨大な観光資源へと成長を遂げた。ここ西新宿の店舗でも、英語や中国語などの多言語が飛び交う光景は日常茶飯事となっている。

欧米系の旅行者が熱心にカメラに収めるのは、精巧に作られた食品サンプルや、サイフォンから立ち上る蒸気だ。マニュアル化されたグローバルチェーンにはない、日本の職人気質と独自の美意識が凝縮されたおもてなしのスタイルが、世界中のトラベラーを惹きつけてやまない。