このムーヴメントの火付け役となったのは、料理研究家のリュウジ氏をはじめとするインフルエンサーたちの発信だ。YouTubeやTikTokといった動画プラットフォームでは、フライパンの上でチーズがジューシーに音を立てるショート動画が爆発的な再生数を記録している。
「ズボラでも作れる」「包丁すら使わない」という徹底した簡便さが、タイムパフォーマンスを重視する現代人のニーズに見事に合致した。短尺動画特有の咀嚼音(ASMR)や、とろーりと伸びる視覚的インパクトがアルゴリズムに乗り、瞬く間に若年層から晩酌好きの大人まで拡散していったのだ。