移動の負担を最小限に抑えつつ、上質なグルメを満喫したい。そんな欲張りなニーズに応えるのが、徒歩圏内に凝縮された「食のハシゴ旅」だ。特に人気を博しているのが、地元の新鮮な魚介を使った海鮮丼や、地場産の素材を活かした極上スイーツである。
最近のトレンドは、テイクアウトに対応した限定メニューの充実だ。青いシロップをあしらったクラゲモチーフのクリームソーダや、深海魚を模したキュートな焼き菓子が人気を集めている。水族館から海沿いの公園まで散歩しながら食べ歩くスタイルは、若者層から家族連れまで幅広い世代の定番コースとなった。