市場では「グラスフェッド（牧草飼育）」を謳う製品が急増しているが、実態が伴わないグリーンウォッシングを防ぐための枠組み作りも加速している。牧草給餌の割合や放牧期間を明確に規定する「グラスフェッド認証基準」の整備が進み、消費者が確かな品質を見極められる環境が整いつつある。
現場のリアルな営みを発信するメディア環境も変化した。農林水産省MAFFチャンネルなどの動画プラットフォームを通じて、放牧地を駆ける牛たちの生態や生産現場の苦心が生の映像として生活者に届くようになった。毎日の買い物でどの肉や牛乳を選ぶかという行為は、どのような自然環境と動物の生き方を支持するかという投票に他ならない。日本の山野に緑の草地が広がり、健康な家畜が草を食む景色を守り育てる主体は、最終的に私たち消費者の選択に委ねられている。 （出典: 放牧 と は（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
