高校野球の現場で長年放置されてきた投手の肘・肩の障害。中谷はこの課題に対しても、かつての常識をことごとく打ち壊してきた。投手の投げ込み本数を無暗に増やす時代は完全に終わったのだ。
専門の理学療法士やコンディショニングコーチとタッグを組み、選手個々の関節可動域や筋力バランスを徹底測定。フォームの無駄な負荷を可視化し、怪我のリスクを事前に排除する。さらに食事管理にも高度な栄養学を導入。単に米を食わせるのではなく、PFCバランス（タンパク質・脂質・炭水化物）を計算した食事メニューがアプリで提示される。故障を未然に防ぎ、ベストパフォーマンスを引き出すアプローチは、大学やプロ球団のスカウト陣からも「高校生の域を超えている」と絶賛される。
