御茶ノ水の超人気家系「武蔵家」を徹底追跡！濃厚スープとライス裏技に関する深掘り解説を分かりやすく解説いたします。

昼時ともなれば、店外までズラリと行列ができるのは日常茶飯事。しかし、混雑を賢く回避するための狙い目時間が存在する。狙い目はズバリ、開店直後の11時台前半、あるいはピークを過ぎた15時～17時のアイドルタイムだ。

スタッフの手際が非常に良いため、10人程度の行列であれば意外にも15分～20分ほどで着席できる回転の早さも魅力の一つ。また、夜のピーク直前である18時前もスムーズに入店できる隠れたチャンスタイムとなっている。