魅力的なスポットがひしめく名古屋だからこそ、事前準備と戦略が満足度を大きく左右する。まず絶対に外せないのが、主要ホテルの予約開始日のチェックだ。人気フェアの週末枠は、オンライン予約開始直後に埋まってしまうことが多い。
また、実食時のコツとしては、最初の一皿に重ためのチョコ系や栗系を選ばず、酸味のあるフルーツムースやあっさりとしたジュレからスタートするのが鉄則。途中で塩気のあるセイボリー（サンドイッチやスープなど）を挟むことで、最後まで美味しく味わい尽くすことができるだろう。 （出典: 名古屋 ケーキ バイキング（Yahoo!ニュース））
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