「せっかくの旅だから、昼から少し贅沢をしたい」という気分なら、播磨の豊かな自然が育んだブランド牛のランチがおすすめだ。兵庫県といえば神戸牛が全国的に有名だが、そのルーツでもある但馬牛や、地元で大切に肥育された姫路牛の肉質は極上そのもの。
駅近くの鉄板焼き店や肉バルでは、ディナーなら数万円を下らない極上部位が、ランチタイム限定で驚くほどリーズナブルに味わえる。目の前の鉄板でジューシーに焼き上げられるステーキ重や、レアに仕上げられた肉寿司のセットは、視覚と嗅覚を強烈に刺激する。一口噛み締めれば、上質な脂の甘みが口いっぱいに広がり、旅の記憶を鮮やかに彩ってくれるはずだ。
