バーとしてのこだわりは、酒のつまみやフードメニューにも脈々と息づいている。地元の新鮮な食材を用いた自家製燻製や、熟成チーズの盛り合わせなど、どれもお酒との相性を第一に考え抜かれたラインナップだ。
カカオ分の高いクラフトチョコレートと力強いウイスキーのマリアージュなど、一皿ごとに新しい発見がある。ちょっと小腹を満たしたい夜から、じっくり味わいたい宵の口まで、訪れるたびに新鮮な驚きを与えてくれる。
バーとしてのこだわりは、酒のつまみやフードメニューにも脈々と息づいている。地元の新鮮な食材を用いた自家製燻製や、熟成チーズの盛り合わせなど、どれもお酒との相性を第一に考え抜かれたラインナップだ。
カカオ分の高いクラフトチョコレートと力強いウイスキーのマリアージュなど、一皿ごとに新しい発見がある。ちょっと小腹を満たしたい夜から、じっくり味わいたい宵の口まで、訪れるたびに新鮮な驚きを与えてくれる。