マックカフェのスイーツ部門において、圧倒的なリピート率を誇るのが「マカロン」シリーズです。専門店のマカロンが1個300円〜400円以上することも珍しくない中、マックカフェでは1個190円前後(セット購入でさらにお得)という驚異的な価格設定を実現しています。
マカロンは本場フランスから直輸入されており、アーモンドパウダーを贅沢に使用した本格的な生地が特徴です。外側のサクッとした軽やかな歯ざわりと、内側のしっとりとしたガナッシュやクリームのリッチなテクスチャーが見事なコントラストを生み出しています。
定番のフレーバー構成と評判は以下の通りです。
- マカロン バニラ:マダガスカル産バニラビーンズの芳醇な香りが広がる王道フレーバー。甘みと香りのバランスが抜群で、最初にお試しいただきたい逸品。
- マカロン チョコレート:カカオの深みとビターな苦味が効いた大人の味。濃厚なガナッシュが珈琲のコクを引き立てます。
- マカロン ラズベリー:爽やかな酸味とベリーの甘酸っぱさが際立つ人気商品。鮮やかなピンクの見た目もSNS映え抜群です。
- 季節限定フレーバー:ピスタチオ、塩キャラメル、ゆず、ホワイトチョコなど、季節ごとに登場する限定フレーバーは発売直後に完売店舗が出るほどの人気を博します。
SNSや口コミサイトの検証では、「デパ地下の有名パティスリーに引けを取らないクオリティ」「コスパが良すぎて手土産用のマカロンボックス(6個入り)を何度もリピートしている」といった絶賛の声が多数派を占めています。