パン好きの間で「西荻窪の週末ランチ」といえば、限定営業するベーカーズカフェの存在を外すことはできない。
国産小麦と自家製天然酵母にこだわり、じっくり時間をかけて発酵させたパンは、噛むほどに小麦本来の強い甘みが広がる。土日のランチタイム限定で提供される「スープとパンのワンプレート」は、季節のポタージュに数種類のハード系パン、自家製レバーパテやフムスが添えられた逸品だ。
パン好きの間で「西荻窪の週末ランチ」といえば、限定営業するベーカーズカフェの存在を外すことはできない。
国産小麦と自家製天然酵母にこだわり、じっくり時間をかけて発酵させたパンは、噛むほどに小麦本来の強い甘みが広がる。土日のランチタイム限定で提供される「スープとパンのワンプレート」は、季節のポタージュに数種類のハード系パン、自家製レバーパテやフムスが添えられた逸品だ。