主食カテゴリーにおいて、ローソンの技術力の高さを如実に物語っているのが「金しゃりおにぎり」シリーズです。ローソンのおにぎりが美味しい理由は、厳選された国産米のブレンド技術と、粒立ちを損なわずにふっくらと結ぶ独自の製法にあります。瀬戸内産海塩で米本来の甘みを最大限に引き出し、贅沢な具材をたっぷり包み込んだおにぎりは、一食としての満足感が極めて高い仕上がりです。
一方、ベーカリー部門では「マチノパン」シリーズをはじめとするこだわりのパンが高評価を得ています。ローソンベーカリーおすすめの筆頭であるクロワッサンや長時間熟成ブレッドは、フランス産発酵バターの豊かな香りと芳醇な小麦の風味が際立ち、トースターで軽くリベイクするだけでベーカリー専門店さながらの焼きたて食感を堪能できます。
