現在、台湾・台北市内で営業を続ける麺屋希楽夢（現地表記：麵屋希樂夢）は、オープン当初から現地の熱心なラーメンマニアやインフルエンサーの間で瞬く間に話題となりました。現在もピーク時には長い入店待ちの列ができる屈指の人気店として定着しています。
麺屋希楽夢の現在の客層は、地元の台湾人客にとどまりません。日本時代からのオールドファンや、かつて東浦で食べた味が忘れられない駐在員・旅行者が、噂を聞きつけて「聖地巡礼」のように足を運ぶ姿が日常的に見られます。
現地の嗜好に安易に寄せすぎることなく、出汁の厚みとキレのあるカエシという「日本の本格淡麗ラーメン」の本質を貫き通した姿勢が、舌の肥えた台北の食通たちから熱狂的な支持を集める要因となっています。
