SNSやグルメレビューサイト、実際に店舗を定期利用している顧客へのヒアリング調査を実施したところ、味の評価については満足度92％という際立った高水準を示しています。
ポジティブな口コミとして目立つのは、「スーパーの惣菜には戻れない圧倒的なハーブの香り」「ワイン好きの友人を招いたパーティーで出すと必ず店名を聞かれる」「カツレツがトースターの温め直しでも油っぽくならず、レモンを絞るだけで店の味になる」といった、調理技術とクオリティの高さを称賛する声です。
一方で、率直な指摘も散見されます。「18時以降に行くと人気のカツレツやラザニアが完売している日がある」「1品あたりの単価が日常使いのスーパー惣菜より高いため、調子に乗って買いすぎると会計が5,000円を超えてしまう」といった声です。日常の格安惣菜としてではなく、「自宅で楽しむ贅沢なディナー体験」として割り切って利用することが満足度を高める鍵となります。
