なぜ、ちょっとした工夫で血糖値が下がるのか。その秘密は、人体最大の糖の消費場所である「骨格筋」にある。運動不足の体では、この筋肉のドアが閉まったままになり、行き場を失った糖が血液中に溢れ出す。これが高血糖の正体だ。
番組が推奨したスロースクワットや、食後の軽い散歩は、このドアを無理なく開ける「鍵」の役割を果たす。筋肉が積極的に糖を取り込み始めると、インスリンを分泌し続けて疲弊していたすい臓が、ようやく一息つくことができる。この「すい臓を休ませる期間」を作ることこそが、糖代謝能力を回復させるための絶対条件なのだ。