夜遅くにどうしても甘いものが食べたくなる衝動は避けがたい。そんな夜食シーンで罪悪感を劇的に減らす裏ワザが、モナカ特有の「山型ブロック分割法」だ。チョコモナカジャンボの表面は18個の小さな山型ブロックに分けられており、包丁を使わずとも手で綺麗に小分けできる構造になっている。
1回につき3〜6ブロック(全体の3分の1〜6分の1)だけを割り取って味わい、残りはすぐにラップに包んで冷凍庫へ戻す。1回の摂取量を約50〜100kcalに抑えることで、血糖値の急上昇を食い止め、夜間の脂肪合成リスクを最小限にとどめることが可能だ。冷凍庫から出してすぐのパリッとした食感は少量でも十分な満足感をもたらしてくれる。