近年、ピクニックにおける弁当のトレンドは劇的な変化を遂げている。かつてのように「早起きして十数種類のおかずを作り込む」スタイルから、スマートでスタイリッシュな「魅せる・シェアする・無理をしない」スタイルへとシフトしているのが特徴だ。
最新情報によると、特にZ世代や20代後半のカップルに人気を集めているのが、市販のテイクアウト商品と手作りのワンポイントを組み合わせたハイブリッド型である。例えば、メインのサンドイッチやバゲットは話題のベーカリーで購入し、フルーツや簡単なサラダだけを自宅から持参するという手法だ。負担を減らしつつも特別感を演出する工夫が評価されている。詳細まとめとして押さえるべきは、相手に気を使わせない気遣いと、写真映えする清潔感の両立だと言えるだろう。
