ネット上のレビューやSNSで話題にのぼるのが、宿泊者全員に提供されるエースイン刈谷の朝食バイキングと夕方のウェルカムサービスです。一般的な格安ビジネスホテルでは簡素なパンとコーヒーのみというケースも珍しくありませんが、同館では充実した和洋メニューが並びます。
朝食会場には、日替わりの煮物や焼き魚、スクランブルエッグ、ウインナー、焼きたてパン、炊きたてご飯、味噌汁などがビュッフェ形式で提供されます。「無料サービスの範囲を超えた満足感がある」「朝からしっかりエネルギー補給ができる」と、朝食に対するエースイン刈谷の口コミ・評判はおおむね好意的な声が多数を占めています。
夕方に館内で実施される「ハッピーアワー」も名物のひとつです。仕事終わりの宿泊客に向けて、アルコール類やソフトドリンクが1杯無料で振る舞われるサービスがあり、出張の一日の疲れを癒やす憩いの時間として定着しています。豪華な高級ホテルとは方向性が異なるものの、「限られた予算内で最大の快適性を得る」という実用主義の旅行者にとって、期待値を上回る体験を提供しているといえます。