Q1：重曹ペーストを使ったあと、白く粉が残ってしまいます。どうすればきれいに拭き取れますか？
A1：重曹は乾燥すると結晶化して白い粉が浮き出ます。これを取り除くには、水200mlに小さじ1のクエン酸を混ぜた「クエン酸水」を吹きかけて拭き取ってください。アルカリ性の重曹が酸で中和されてサラリとした水分に変化し、拭き筋を残さず一発でピカピカになります。
Q2：バルミューダなどのスチームトースターも同じ方法で掃除して大丈夫ですか？
A2：焼き網やパンくずトレイの基本的な油汚れ落としは共通ですが、給水パイプやボイラーカバー周辺に重曹ペーストなどの研磨剤・アルカリ洗剤を流し込むのは厳禁です。給水部の水垢には指定のクエン酸洗浄を行い、メーカー指定の専用お手入れモードに従ってください。
Q3：庫内の壁面に頑固な茶色い焼き付きがあります。強くこすっても問題ないですか？
A3：庫内の側面・背面パネルは熱効率を高めるための特殊加工（ガルバリウム鋼板や反射メッキ）が施されていることが多く、硬い金属たわしや研磨スポンジで強く擦るとコーティングが剥がれてサビの原因になります。セスキ水を含ませたキッチンペーパーでパックし、浮き出た汚れを柔らかい布やメラミン以外のスポンジで優しく拭き取るのが鉄則です。
