ハナテラスを訪れる旅行者の多くが目当てとするのが、山梨県産フルーツの魅力を極限まで引き出したカフェ＆グルメスポットです。なかでも不動の人気を誇るのが「葡萄屋kofu ハナテラスcafé」です。
同店では、夏場の桃や完熟シャインマスカット、秋の種なし巨峰、冬から春にかけての厳選イチゴなど、季節ごとに山梨県内の契約農家から届く新鮮なフルーツを贅沢に使った「季節のパフェ」や、ソフトクリーム、名物のレーズンサンドプレートを提供しています。グラスの底まで厳選素材で満たされたパフェは見た目の美しさも圧倒的で、SNSや口コミサイトでも常に高い評価を維持しています。
ランチ利用では、軽食からしっかりとした食事まで多彩なニーズに応える店舗が揃っています。開放的なテラス席で自家焙煎コーヒーやワンプレートランチを楽しめるカフェや、厳選された山梨県産素材のピザ・サンドイッチを提供するショップなど、富士山を視界に収めながら優雅な食事を堪能できる環境が整っています。天気の良い日にはテラス席から青く澄んだ河口湖と富士山の稜線を一望でき、他では味わえない開放感に浸ることができます。
