現地を訪れる際に把握しておくべき重要な要素が、営業時間と混雑状況、そしてアクセス環境です。主要な利用実態と口コミの傾向を整理しました。
同店は朝7:00から営業を開始しており、地元香川の伝統である「朝うどん」を求める通勤前のサラリーマンや地元住民で朝早くから賑わいます。営業時間は原則として「7:00〜14:00」となっていますが、麺や出汁がなくなり次第終了となるため、特に週末は13時過ぎには営業終了となるケースも珍しくありません。
混雑のピークは、平日・休日ともに「11:30〜13:00」のランチタイムです。店の外まで行列が延びる光景は日常茶飯事ですが、完全セルフ方式の注文レーンとテキパキとしたオペレーションにより、客席の回転速度は非常にスピーディーです。20人前後の並びであっても、体感としては15〜20分程度で着席できるケースが大半を占めます。
また、店舗敷地内には30台以上を収容できる大型駐車場が完備されています。高松市内のうどん店の中には駐車スペースが数台分に限られ、入庫待ちで苦労する店も多い中、ひさ枝のゆとりある駐車場環境は、レンタカーを利用する県外観光客やファミリー層にとって極めて大きなアドバンテージとなっています。
