古宇利オーシャンタワーの最大の特長は、単に高所から海を眺めるだけの展望台にとどまらない「重層的な体験設計」にあります。来館者が順路に沿って進むなかで自然と高揚感が高まる仕掛けが随所に施されています。
第一のハイライトとなるのが、展望タワーの山麓から山頂エントランスまでを結ぶ古宇利オーシャンタワーの自動運転カートです。ソニー製の電動カートは無人制御でゆっくりと勾配を進み、ハイビスカスやヤシの木など色鮮やかな亜熱帯植物の小径を縫うように走ります。カート内では多言語対応の音声ガイダンスが流れ、古宇利島の歴史や「アダムとイブ」に似た人類発祥の神話、周囲の海の成り立ちについて解説してくれます。心地よい南国の海風を感じながら、徐々に眼下に広がっていく古宇利大橋とグラデーションブルーの海景は、徒歩では味わえないアトラクション感覚の楽しさを提供してくれます。
タワー本体へ到着すると、1階フロアには世界各地から集められた1万点以上の貝殻が並ぶ古宇利オーシャンタワーのシェルミュージアムが広がっています。神秘的なライティングが施された展示空間には、手のひらに収まらない巨大なオウムガイから、天然のハート型をした愛らしい貝「リュウキュウアオイガイ」まで、学術的にも価値の高いコレクションが整然とディスプレイされています。宝飾品や工芸品のような貝の造形美は、子どもから大人まで知的好奇心を刺激される空間です。
エレベーターで上層階へ上がると、2階・3階の屋内展望フロア、そして最上階（4階）の屋外オーシャンテラスへと続きます。ガラス張りの屋内ラウンジは冷房完備で快適に景色を楽しめる一方、最上階の屋外デッキは遮るもののない360度の大パノラマが広がります。展望デッキ中央に設置された「幸せの鐘」は、恋の島（古宇利島）の象徴として多くのカップルや家族連れが記念撮影を行う屈指のフォトスポットとなっています。
