広尾駅周辺で油そばや汁なし麺を求める際、まず名前が挙がる筆頭格が「東京油組総本店 広尾組」です。広尾駅の出入口から徒歩1〜2分という抜群のロケーションに位置し、洗練された街並みに溶け込むシックな外観が特徴となっています。
広尾エリアの飲食シーンは、フレンチやイタリアン、高級鮨店などのハイエンド業態が多い一方、日常使いできるクイックな麺類店は限られています。その中で同店は、自家製秘伝タレともちもちの特製中太麺を武器に、広尾 油そば おすすめの代表格として確固たるポジションを築いてきました。
店内は清潔感のあるカウンター席を中心としたレイアウトで、女性の一人客や外国人居住者、近隣オフィスに勤務するビジネスパーソンまで幅広い層が日常的に利用しています。単なるラーメンの派生形にとどまらず、素材と食べ心地を突き詰めた専門店ならではのクオリティが、流行に敏感な広尾の住民やワーカーを惹きつける最大の要因です。
