ホン・ジンギョンの名を一躍有名にしたのは、タレント活動だけではない。彼女を語る上で欠かせないもう一つの顔が、大成功を収めた「実業家」としての姿だ。母の秘伝レシピを基に立ち上げた食品会社「株式会社真一フーズ」は、独自のキムチビジネスを展開し、韓国の家庭食市場に革命をもたらした。
創業当初は小さな規模からのスタートだったが、品質への徹底的なこだわりと親しみやすいブランディングが功を奏し、売上高は数百億ウォン（数百千万円〜数十億円規模）へと急成長。業界内では、彼女の年収や総資産が芸能活動によるギャラを遥かに凌駕していると噂されている。しかし、その成功の裏には並々ならぬ苦労があった。徹底した衛生管理や味の改良を重ね、実業家としての信頼を地道に積み上げたことこそが、現在の巨万の富と高い評価に繋がっているのだ。
