Q1：生牡蠣を食べてアタる（食中毒になる）心配はありませんか？
A1：コンキリエで提供される生牡蠣は、厚岸漁協による厳重な滅菌海水処理と定期的なノロウイルス・貝毒検査をクリアした安全基準の高いものだけが使用されています。体調が優れない場合を除き、安心してお召し上がりいただけます。
Q2：炭焼炙屋は席の事前予約ができますか？
A2：基本的に炭焼炙屋は一般席の事前電話予約を受け付けておらず、当日来店順の整理券発券制となっています。繁忙期は開店時間（11:00）前の到着をおすすめします。なお、団体予約等については公式窓口への事前相談が必要です。
Q3：牡蠣が苦手な同行者が一緒でも食事を楽しめますか？
A3：十分に楽しめます。炭焼炙屋にはホタテやツブ貝、エビなどの海鮮や道産牛・豚串、野菜類が豊富に揃っています。また「レストラン エスカル」では豚丼やラーメン、カレーなど多彩な一般メニューも提供されています。
