高田馬場という立地柄、ランチタイムや夕食時の混雑は日常茶飯事です。気になるやすべえ 高田馬場店の混雑状況ですが、平日・休日ともに12:00〜13:30の昼ピーク、および18:30〜20:30のディナータイムには、店外まで列が伸びることが珍しくありません。
ピーク時の行列・待ち時間は約15分〜30分程度が目安となります。ただし、つけ麺専門店ならではの計算された茹で上げオペレーションにより、着席後の提供は極めてスムーズで回転率は良好です。並ばずにスムーズに入店したい場合は、14:30〜17:00のアイドルタイム、または21:00以降の遅めの時間帯を狙うのが賢明な選択です。
また、自宅やオフィスで本格的な味を楽しみたい方向けに、テイクアウトにも対応しています。お店のクオリティをそのまま持ち帰ることができるため、時間がない時や並ぶのを避けたい場面でも重宝されています。