Q1:求肥やマシュマロを使ったおばけのドレープを綺麗に出すコツは?
A1:求肥シートを使う場合は、室温に戻して柔らかくした状態で、土台のクリームに中心からふんわりと乗せ、角を引っ張らずに自然な重みで垂らすのがポイントです。マシュマロを使う場合は、少量の牛乳と一緒に電子レンジで軽く加熱して溶かし、とろみをつけてからコーティングすると滑らかな質感が出せます。
Q2:生クリームが苦手な子ども向けのおすすめアレンジはありますか?
A2:水切りヨーグルトやバニラアイス、マッシュポテトを活用したセイボリー(お料理)アレンジが好評です。特に水切りヨーグルトに少しのハチミツを加えたクリームは、甘さ控えめでさっぱりとしており、幼児でも安心して楽しめます。
Q3:絵本『おばけのケーキ屋さん』は何歳くらいから楽しめますか?
A3:読み聞かせであれば3〜4歳頃から楽しめますが、物語に込められた深いテーマ性や心理描写を味わうには小学校低学年〜大人の読書にも非常に適しています。親子で読んだ後に一緒におばけケーキを作る体験も人気です。