コーヒーは単なる嗜好品ではなく、一杯に人生を懸けるクラフトマンシップの象徴である。かつて世界中のカルチャーフリークを魅了したドキュメンタリー『A Film About Coffee』は、生産地からカップに至る壮大なストーリーを美しい映像美で描き出し、サードウェーブの美学を決定づけた。
その後、競技会の舞台裏に密着した映画『バリスタ』や、Netflixをはじめとする各種配信サービスで展開される良質なグルメドキュメンタリーが、その熱量をさらに加速させた。スクリーン越しに映し出されるプロフェッショナルの執念や産地の厳しい現実に触れた観客たちは、ただ消費する側にとどまらず、自ら知識を深めコミュニティへと参入するプレイヤーへとシフトしている。
