祭りの醍醐味といえば、ずらりと立ち並ぶ香ばしい露店です。大阪独自の屋台・露店文化は、単なる軽食の域を超えたライブエンターテインメントそのもの。定番のたこ焼きやお好み焼きはもちろん、ソースの香ばしい匂いが立ち込め、歩くだけで食欲を刺激されます。
近年は伝統的な屋台メニューに加え、SNS映えするスイーツや進化系B級グルメの出店も激増中。大長蛇の列ができる人気店舗の周辺では、安全に配慮した歩行者通路の確保が行われています。お腹をすかせて現地に飛び込み、活気ある掛け声を浴びながら味わう出来立ての味覚は格別です。
