2026年現在の家庭菜園シーンにおいて注目を集めているのが、気候変動による猛暑に対応した「段階的摘芯法」と「下葉の順次摘葉」を組み合わせたプロ直伝の裏ワザだ。近年の夏場の過酷な高温下では、一気に枝葉を切りすぎると株が強度のストレスを受けて弱ってしまうケースが増加している。
そこで、一度にすべての側枝を剪定するのではなく、3〜4日おきに少しずつ摘芯を進める手法が推奨されている。また、収穫が終わった節の古い下葉は、見つけ次第順次摘み取っていく。これにより株元付近の通気性が飛躍的に向上し、株の若返りが促される。
さらに、実の付けすぎ（成り疲れ）を防ぐための「摘果（てきか）」も収穫量倍増の裏ワザだ。株がまだ小さいうちについた一番果・二番果は、大きくなる前に小さいうち（10cm程度）で収穫してしまう。初期の負担を軽くすることで根が深く張り巡らされ、中盤以降に爆発的な収穫ラッシュを迎えることが可能になる。
