人気店ゆえに週末やピークタイムのランチタイムには賑わいを見せるが、少し工夫するだけでスマートに席を確保することが可能だ。狙い目は平日のオープン直後から午前11時までのブランチタイム、または15時以降のティータイム。自然光が差し込む静かな空間でゆったりと名物の味を堪能できる。
また、ディナータイムは事前Web予約を活用するのが確実だ。恵比寿駅からすぐという好立地であり、恵比寿アトレ周辺での買い物や散策の合間に立ち寄る際も、ピーク時間を外したタイムスケジュールを組むことで、優雅なひとときを心ゆくまで味わうことができる。 （出典: cafe gitane（Yahoo!ニュース））
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