ドーミーインの代名詞とも言えるのが、毎日21:30〜23:00に無料で振る舞われる「夜鳴きそば」です。あっさりとした醤油ベースのスープに細麺が絡む特製ラーメンで、天文館周辺で夕食や鹿児島の焼酎を楽しんだ後の「最高のシメ」として多くの宿泊者に愛されています。時間内に間に合わなかった場合でも、フロントでオリジナルのカップ麺「ご麺なさい」が提供される細やかな配慮も好評です。
客室は、無駄を削ぎ落としながらも機能性を極めた設計が特徴です。ベッドルームと洗面・水回りエリアを分ける中扉が設けられており、廊下の物音を遮断して静寂なプライベート空間を確保できます。全室に高速Wi-Fiと個別空調、加湿空気清浄機が完備され、ビジネスワークにも快適です。
近年需要が急増しているのが、日帰りで客室と温泉・サウナを利用できるデイユースプランです。新幹線の待ち時間やリモートワークの拠点として、12:00〜18:00などの時間帯で気軽に温泉とホテル空間を利用できるため、地元客や出張者のショートステイ先としても重宝されています。