SNSや口コミサイトにおける利用者のリアルな投稿を分析すると、高評価の筆頭に挙げられるのはやはり「圧倒的な満腹感」です。
「他店の感覚で大盛りを頼んだら、すり鉢のような巨大な器で出てきて驚愕した」「並盛りでもお腹がパンパンになる」といった声が散見され、一般的な立ち食いチェーン（1人前あたり茹で上がり約180〜220g）と比較して約1.5倍以上の麺量がデフォルトとなっています。
麺の食感に関しては「しっかりとした歯ごたえとコシがあり、喉越しが良い」「太麺なので冷やしメニューだとアゴが疲れるほどの噛みごたえ」と評されており、柔らかい江戸前細切りそばを想像しているとギャップを感じる人がいるのも事実です。しかし、この食べ応えこそがおらが蕎麦の中毒性を生み出している原動力と言えます。
