昼食を外食やコンビニ弁当に頼ると、無意識のうちに脂質や塩分を過剰摂取しがちです。出勤前の1分で準備が完了し、ランチタイムに温かい出来立てが食べられるオートミールスープジャー弁当は、現代のビジネスパーソンにとって最も再現性の高いダイエット継続法です。
スープジャーの優れた保温調理機能を利用すれば、火を通す面倒な下茹では一切不要です。
- トマトとツナのリゾット風スープジャー弁当（300〜400ml容器）
- 材料：ロールドオーツ 30g、ノンオイルツナ缶 1/2缶、カットトマト缶 大さじ3、コンソメ顆粒 小さじ1、お好みの冷凍野菜（ブロッコリーやキノコ）適量、熱湯 適量
- 手順：あらかじめスープジャーに熱湯を注ぎ、1分間予熱して湯を捨てます。ジャー内に全材料を投入し、規定のラインまで沸騰した熱湯を注ぎ入れて素早くフタを閉めます。
- 仕上がり：3〜4時間後のお昼休みには、オートミールが程よくスープの旨味を吸い込み、アルデンテな食感のリゾットが完成しています。
