食事のクオリティに定評がある同店では、ランチタイムとディナータイムでそれぞれ魅力的なラインナップが用意されています。
ランチタイムには、旬の魚介や厳選肉を贅沢に盛り込んだ御膳メニューや、彩り豊かな海鮮丼、手打ち蕎麦とのセットが人気です。平日は品川近郊で働くビジネスパーソンのパワーランチとして、休日はアクアパーク帰りのファミリーや観光客で終日賑わいます。ランチの価格帯はおおよそ2,500円〜4,500円前後と、ホテルの上質なサービスと空間を考慮すればコストパフォーマンスに優れています。
ディナータイムは、備長炭で焼き上げる香ばしいグリル料理や職人が握る新鮮な寿司、厳選された日本酒や国産クラフトジンとのペアリングが真骨頂です。コース料理は季節替わりの前菜から始まり、メインの黒毛和牛や旬魚の焼き物まで贅を尽くした内容となっています。
プライベートな会食や記念日、ビジネス接待には個室の利用が最適です。個室料金は室料制（1室あたり数千円〜1万円程度、またはコース条件指定）となっており、人数やプランに応じて複数の部屋が用意されています。特に週末や祝日のディナー席は数週間前から埋まる傾向にあるため、公式WEBサイトや各予約ポータルサイト経由での早期予約が欠かせません。
