忙しい現代人の強い味方である市販惣菜。主要チェーンが販売する看板商品を、食感・味付けのバランス・満足度の3つの軸から徹底検証した独自ランキングをお届けする。
第1位に輝いたのは、セブン&アイ・ホールディングスが展開するチルドパウチのきんぴらだ。極太にカットされたごぼうと人参の力強い食感、唐辛子のピリッとしたアクセント、そして独自配合の出汁を効かせたタレの絡み具合は圧巻の一言。チルド技術の進化をダイレクトに実感できる完成度を誇る。
第2位には、イオングループが手掛けるプライベートブランドの惣菜がランクイン。薄切りでしなやかな舌触りと、素材の風味を活かした減塩志向のやさしい味付けが、幅広い世代から絶大な支持を集めている。第3位には、店内で直火炒めを行う地域密着型スーパーの出来立て惣菜が選ばれ、ごま油の豊かな香ばしさが高く評価された。
