「日本三大うちわ」と一括りにされながらも、それぞれが国の伝統的工芸品(経済産業大臣指定)に選定されている背景には、厳格な指定基準を満たす高度な手作り技法が存在します。
経済産業大臣が指定する伝統的工芸品には、「製造工程の主要部分が手作業であること」「100年以上の歴史・伝統を有すること」「伝統的な原材料を使用していること」などの厳しい要件が課されています。三大うちわはいずれもこれらの基準を完璧に満たしており、現代でも数多くの職人技が継承されています。
店頭や展示で三大うちわを見分ける際は、以下のポイントに注目すると即座に判別が可能です。
このように、「持ち手が丸い竹なら房州」「持ち手が後から差し込まれていれば京都」「平たい竹から骨が伸びていれば丸亀」と覚えるのが最も確実な見分け方です。