シャトレーゼのホールケーキメニューは、クラシックな王道商品からユニークなコラボレーション品、健康志向型まで多岐にわたります。特にお祝い用途で支持を集める代表的なカテゴリをピックアップしました。
1. ショートデコレーション（王道・一番人気）
北海道産純生クリームブレンドの滑らかなクリームと、きめ細かく焼き上げられたスポンジが特徴。シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、子どもから高齢者まで万人受けする安心のクオリティです。
2. チョコバッキー・ザ・プレミアム デコレーション
累計販売数4億本を突破した大人気アイス「チョコバッキー」のDNAをホールケーキへと昇華させた話題作。パリッとした快感的な食感のチョコと、濃厚なチョコクリーム、しっとりしたココアスポンジが何層にも重なり、若い世代やチョコ好きから絶大な支持を集めています。
3. 糖質カット＆アレルギー対応ホールケーキ
シャトレーゼが業界に先駆けて注力してきたのが、食事制限を持つ家庭へのアプローチです。 小麦粉の代わりに大豆粉や食物繊維を使い、糖質を大幅に抑えた「糖質カットデコレーション」は、健康管理中の方やシニア層に重宝されています。また、「卵・乳・小麦不使用」のアレルギー対応ケーキは、米粉スポンジと豆乳クリームを駆使して作られており、専用の完全隔離ラインで製造・急速冷凍された状態で出荷されます。これまで家族全員で同じケーキを囲めなかった家庭から、熱烈な感謝の声が寄せられています。
なお、誕生日ケーキに欠かせない「ケーキプレート名入れサービス」は、店頭・予約購入を問わず原則無料です。ホワイトチョコプレートに転写シートを使って自分で文字を書くスタイル、あるいは店舗スタッフがチョコペンで丁寧に手書きしてくれるスタイルのいずれかで対応してもらえます。数字キャンドルやカラフルなロウソクも低価格で揃っており、急なお祝いでも十分な体裁を整えることが可能です。
