本作の主演を務めるのは、世界的にも高い評価を受ける名優・役所広司だ。彼が演じるのは、過疎化が進む熊本の小さな町で長年食堂を営み、傷ついた人々を静かに迎え入れる主人公。役所は役作りのために撮影開始の数か月前から現地に入り、地元の高齢者から自然な話し方を徹底的に学んだという。
さらに、本誌が入手した内部リーク情報によると、共演陣には若手演技派女優の第一人者や、海外の映画祭で絶賛された実力派俳優の名がズラリと並ぶ。現場スタッフのひとりは「役所さんと若手キャストの緊張感あふれる掛け合いは、台本を超えた本物の人間ドラマそのもの。ロケ地の小さな食堂内部は、まるで別の時間が流れているかのような錯覚に陥る」と証言する。監督の細部へのこだわりは異常なほどで、一シーンのために半日以上をかけて光の差し込み方を待ち続けることも珍しくなかったという。
